Cotto A Puntino 1

Descrizione: GUILLAUME LONG HA UN APPREZZATISSIMO BLOG CULINARIO SUL SITO FRANCESE DI LE MONDE. LA PARTICOLARITà è CHE SI TRATTA DI UN BLOG A FUMETTI, CHE HA RAGGIUNTO IN POCHI ANNI VETTE DI POPOLARITà IMPENSABILI FINO A QUEL MOMENTO. QUESTO VOLUME NE è LA PRIMA RACCOLTA, SUDDIVISA IDEALMENTE IN QUATTRO STAGIONI, CHE DI CIASCUNA STAGIONE ESALTA I PRODOTTI E LE RICETTE. DIVERTENTE, INTUITIVO, SENZA ALCUN INTENTO DIDATTICO EPPURE RICCO DI SUGGESTIONI UTILISSIME AI FORNELLI, QUESTO VOLUME SORPRENDERà IL LETTORE PER IL SUO approccio rigoroso eppure scanzonato a un tema mai tanto d' attualità come la gastronomia casalinga. Long è così bravo che c' è un capitolo che insegna a fare il caffè perfetto e nemmeno noi italiani sapremo dire che era superfluo! Contiene in appendice un mini poster sulla frutta e verdura di ogni stagione, da staccare.